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為貫徹落實山東濰坊市“三八六”環保行動要求,從根本上解決露天燒烤油煙污染問題,奎文區在轄區部分露天燒烤攤點進行了環保無煙燒烤爐具的推廣試點,共有29家燒烤經營業戶購置并使用了環保無煙燒烤爐具。10月11日,奎文區對試點的環保無煙燒烤爐推廣使用情況進行檢查驗收,對達到相關標準要求的燒烤攤業戶將給予適當的補貼。
業戶
不擔心熏黑屋子
10月11日晚上7時,記者跟隨奎文區聯合驗收隊伍來到文化路與櫻前街交叉口附近,這里聚集了4家燒烤店。這些燒烤店門前都擺放了一臺寫有“無煙燒烤”字樣的燒烤爐具。這臺燒烤爐長約3米、高約1米,外表是銀白色的不銹鋼板,側面帶著一個排煙口。一名店員正忙著用爐具為顧客烤串,烤串產生的煙全部被爐具吸收,通過過濾設備的過濾,油煙**以水的形式排出,完全沒有濃煙滾滾的現象。
“自從用了無煙燒烤爐具,烤串沒有油煙,也不嗆人,更衛生了?!睓亚敖忠患覠镜甑曛鞅硎?因為沒有油煙,也不怕熏黑屋子,他就把燒烤爐具挪到室內,騰出更多的露天場地供顧客吃串。
“使用無煙燒烤爐以來,都沒有投訴我們的了?!蔽挥谟菪陆峙c文化路交叉口附近一家燒烤店老板的高女士告訴記者,他們店緊鄰盛世豪廷二期,以前烤串時濃煙滾滾,工作人員挨嗆,小區的居民也經常投訴他們店。自從6月下旬使用了無煙燒烤爐,幾乎沒有市民投訴他們了,來吃燒烤的顧客也多了。
城管部門 對30臺無煙燒烤爐進行驗收
為了實現文明燒烤,奎文區城管執法分局前期多次到外地考察得知,濟南、臨沂等地已經開始使用環保無煙燒烤爐,環保效果顯著。
“要做到百分之百沒有油煙也是不可能的?!笨膮^城管執法分局執法督查科科長張善華表示,經過無煙燒烤爐具凈化處理后的油煙不但量少,而且含的有害物質也少。從今年6月份開始,奎文區29家燒烤經營業戶安裝了30臺環保無煙燒烤爐具,并在燒烤旺季投入了使用。
張善華表示,這次驗收活動是由奎文區政府辦公室牽頭,從區環保、城管、食藥監、工商、公安等相關部門和單位抽調人員,組成聯合驗收隊伍,對轄區范圍內所有使用環保無煙爐燒烤經營業戶進行全面排查,進行編號登記,并根據相關票據和爐具使用情況,建立驗收臺賬